Top 12 địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Đà Nẵng. Đà Nẵng không chỉ là “thủ phủ” du lịch với nhiều địa danh nổi tiếng mà còn xứng đáng là “thiên đường ẩm thực” của miền Trung bởi nơi đây có vô vàn những món ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Từ các món ăn dân dã như bánh xèo, nem lụi, mì Quảng, cao lầu đến các món ăn đắt đỏ như cá chìa vôi, tôm hùm… đều rất được lòng du khách. Trong bài viết này, dulichbalo.org sẽ giới thiệu top 12 địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Đà Nẵng không thể bỏ qua. Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Tóm tắt nội dung
Top 12 địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Đà Nẵng
1. Đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo quán Trần
- Địa chỉ: 04 Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá giao động: 70.000đ – 165.000đ
- Điện thoại: 02363 849 022
Tọa lạc tại khuôn viên rộng rãi, thoáng mát và cực kì yên tĩnh tại thành phố Đà Nẵng, quán Trần là địa chỉ nổi tiếng với món bánh tráng cuốn thịt heo ngon hết sảy. Món ăn ở đây được chú trọng trong từng khâu từ việc nguyên liệu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cho tới cách chế biến cầu kì. Đặc biệt, cửa hàng còn có hệ thống trồng rau sạch cung cấp rau sống, rau thơm, dưa chuột, chuối xanh, giá để làm gia vị cho các món ăn.
Thịt heo tươi ngon, được luộc vừa chín có hai đầu da, kèm thêm rau sống cực sạch và chấm với nước mắm nêm pha đúng chuẩn vị miền Trung chắc chắn sẽ khiến cho bạn có những phút giây thư giãn thoải mái cùng gia đình, người thân mỗi khi tới Đà Nẵng. Bên cạnh món bánh tráng cuốn thịt heo, quán Trần còn phục vụ thêm rất nhiều món ăn đặc sản như: bánh xèo, bánh bèo, bánh đập, mì Quảng, bún mắm thịt quay…
2. Mì Quảng Bà Vị
- Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
- Điện thoại: 0236 3865 651
Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị “chuẩn không cần chỉnh” của mì Quảng thì quán Bà Vị là địa chỉ nổi tiếng rồi đấy. Bạn có thể tìm thấy các quán mì ngon nức tiếng tại bất kì ngõ ngách nào của Đà Thành. Nhưng mì Quảng Bà Vị vẫn được coi là ngon nhất. Mì Quảng được nấu bằng xương gà, tạo nên một loại nước súp có vị ngọt thanh, đậm đà và màu vàng óng. Sợi mì dẹt, to cỡ bằng đầu đũa. Tô mì được thêm vào nào là gà, sườn, cá, tôm, trứng cút. Rau ăn kèm là hoa chuối, rau muống chẻ, rau thơm thêm chút hồ tiêu, chanh, sa tế thành một món ăn thật hấp dẫn.
Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức mì Quảng tại một số quán mì Quảng ngon không kém tại Đà Nẵng:
- Mì Quảng bà Ngân, địa chỉ: 108 Đống Đa, quận Hải Châu, Đà Nẵng (Giá: 15.000đ – 30.000đ/ tô).
- Mì Quảng Bà Lữ, địa chỉ: 126 Hàm Nghi, quận Hải Châu, Đà Nẵng (Giá: 20.000đ – 30.000đ/ tô).
- Mì Quảng Bà Mua, địa chỉ: 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, Đà Nẵng (Giá: 25.000đ – 44.000đ/ tô)
- Mì Quảng Bích, địa chỉ: Số 1 – 3 – 5 Đặng Dung, Hoà Khánh Bắc, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng (Giá 25.000đ – 35.000đ/ tô).
3. Quán cơm gà Hồng Ngọc
- Địa chỉ: Số 193 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
- Giá: 20.000 – 55.000 VND
Cơm gà có mặt ở khắp mọi nơi, nhưng để thưởng thức cơm gà ngon đúng điệu thì phải là cơm gà Đà Nẵng. Trong đó, bạn nhất định không được bỏ qua quán cơm gà Hồng Ngọc ngay đường Nguyễn Chí Thanh, chắc chắn sẽ bạn sẽ “ưng bụng” ngay bởi sự mềm dẻo của cơm và vị thơm phức đậm đà của thịt gà.
Cơm gà của quán được nhiều người ưng ý bởi bí quyết nấu cơm bằng nước luộc gà. Cơm rất ngon, dẻo, thơm thơm mùi mỡ gà, có màu vàng óng, vị đậm đà nhưng lại không hề béo. Miến gà rán vàng ươm giòn rụm bên ngoài, bên trong thịt lại dai dai, ngọt thơm và đậm vị. Cơm gà thêm nước tương và tương ớt ăn kèm với dưa leo, cà chua đảm bảo bạn sẽ ghiền luôn. Mỗi đĩa cơm như vậy có giá từ 20.000 – 55.000. Bên cạnh đó, quán có thêm hàng chục món ăn khác như gà luộc, gà quay, gà xào sả ớt, bò xào nấm, bò bít tết được chế biến kiểu đặc trưng của người miền Trung vô cùng hấp dẫn.
4. Quán tré Bà Đệ
- Địa chỉ: 77 Hải Phòng, phường Thạch Thang, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
- Giá bình quân đầu người 80.000đ – 120.000đ.
Ra đời từ năm 1956, tré Bà Đệ luôn là niềm tự hào của người Đà Thành và là địa chỉ yêu thích của khách du lịch thập phương. Tré được làm từ thịt heo (chủ yếu là thịt mông, vai và da). Người ta trộn thêm đường, tỏi, ớt, tiêu, mè, riềng… vo tròn lại, lót thêm lá ổi, bên ngoài cuốn bằng lá chuối sau đó ủ lên men từ 2 – 3 ngày là có thể ăn được. Tré có vị chua ngọt, đậm đà, dai dai, giòn giòn. Ăn nhâm nhi với vài ly bia vì quả thật là không thể chê được. Khách du lịch đến Đà Nẵng không chỉ thưởng thức món tré tại quán mà thường mua về làm quà cho người thân, gia đình rất ý nghĩa.
Bạn có thể tìm mua tré bà đệ Đà Nẵng hảo hạng ở những địa điểm sau:
- Quán tré Bà Đệ: Số 81 Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Siêu Thị BigC: Số 255-257 Hùng Vương, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Quầy bán đồ đặc sản và lưu niệm tại sân bay Quốc tế Đà Nẵng.
5. Bánh xèo Bà Dưỡng
- Địa chỉ: 23 Hoàng Diệu, phường Phước Ninh, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Mở cửa: 10h – 21h
- Giá dao động: 20.000 – 50.000 VNĐ
- Điện thoại: 0236 3873 168
Bánh xèo là một món ăn phổ biến có mặt ở khắp phố phường Đà Nẵng. Nhưng để chọn lựa ra một quán bánh xèo chuẩn vị, vừa ngon vừa rẻ thì có lẽ phải nhắc đến quán Bà Dưỡng.
Bánh xèo quá Bà Dưỡng là bánh xèo giòn. Vỏ bánh được làm bằng bột gạo ngon, trộn thêm nghệ tạo thành màu vàng ươm bắt mắt. Nhân bánh gồm: thịt bò, tôm sông, giá… Bí quyết của món bánh “chinh phục” thực khách chính là nước chấm được pha chế tỉ mỉ từ gan, gia vị, đậu phộng… đậm đà, vừa miệng. Bánh xèo ăn cùng rau cải cay, rau thơm, dưa leo, chuối xanh và nước chấm sền sệt đậm đà quả thật là ngon không tả nổi.
6. Quán Ngọc – Bún mắm nêm tai heo
- Địa chỉ: Số 20 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá trung bình: 20.000đ – 30.000đ
Nhắc đến Đà Nẵng không thể không nhắc đến món bún mắm tai heo. Đây là món ăn dân dã và được chế biến khá đơn giản. Bún mắm Ngọc có nhiều loại như: bún mắm nêm tai heo, thịt heo luộc, chả chiên, thịt heo quay, nem chả… được ăn chung với rau xà lách, đu đu thái sợi, mít non, giá, hành phi, đậu phộng giã nhỏ… Và “tuyệt chiêu” để tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn này chính là nước mắm “siêu đỉnh’ vừa chua vừa ngọt. Nói chung, bún mắm nêm tai heo quán Ngọc ngon quên lối về luôn.
7. Bánh canh Ruộng
- Địa chỉ: Chân cầu Thuận Phước (Cuối đường Trần Hưng Đạo giao với Lê Văn Duyệt)
- Mở cửa: 14:30 – 00:00 hàng ngày
- Giá trung bình: 20,000 – 30.000 VNĐ
Bánh canh cũng là một món ăn quen thuộc của người dân Đà Nẵng và khách du lịch. Đặc biệt là quán bánh canh Ruộng “siêu ngon, siêu rẻ, siêu đắt khách” ngay dưới chân cầu Thuận Phước. Đây là quán ăn rất “được lòng” các bạn trẻ. Đặc trưng của quán là món bánh canh được ăn kèm với thịt cá nướng sơ xé tơi và chả cá chiên. Sợi bánh canh là “made in” chủ quán nên rất dai và mềm. Điểm ngon nhất của món bánh canh là nước lèo. Nước lèo nấu từ xương cá được nêm nếm vừa ăn, đậm đà. Vừa có mùi thơm mùi đặc trưng của cá hoà cùng vị cay cay của ớt cực kì ngon. Bạn có thể gọi thêm 1 phần bánh mì để chấm cùng nước lèo cũng rất hấp dẫn. Quán tuy hơi nhỏ và lụp xụp nhưng đồ ăn lại rất sạch. Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng thì bạn đừng quên ăn thử 1 lần nhé bảo đảm vị ko lẫn vào đâu được.
8. Cao lầu Lý – Thái Thị Bôi
- Địa chỉ: Số 267 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá: 15.000đ – 22.000đ
Từ xa xưa, cao lầu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong danh sách những món ngon đặc sản của Đà Nẵng. Thương hiệu cao lầu Lý có lẽ là cái tên vô cùng quen thuộc đối với người dân bản địa cũng như khách du lịch Đà Nẵng. Đặc trưng của cao lầu Lý chính là sợi bánh có màu vàng nhạt giống mỳ nhưng dày, bản to hơn. Cao lầu thường có thịt heo xá xíu, da heo, tóp mỡ, lạc rang, nước sốt đậm đặc ăn kèm với giá trụng và các loại rau sống. Buổi tối sau khi đã thăm quan khám phá phố phường và xem cầu Rồng phun lửa, phun nước xong. Ghé quán cao lầu Lý thưởng thức một tô cao lầu nóng hổi, ngon “bá cháy” thì còn gì tuyệt bằng!
9. Gỏi cá Nam Ô Thanh Hương
- Địa chỉ 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
- Điện thoại: 0763 646 000
Quán gỏi cá Nam Ô Thanh Hương là địa chỉ luôn thu hút khách du lịch mỗi khi có dịp đến Đà Nẵng. Gỏi cá là món ăn truyền thống của người dân làng Nam Ô với 2 loại phố biến là gỏi cá khô và gỏi cá ướt. Loại cá để làm nên món gỏi này là cá trích. Sau khi làm sạch, đem lọc lấy thịt và cắt thành từng miếng nhỏ. Cá được ướp cùng gia vị, gừng, ớt, tỏi băm nhỏ, chanh, nước mắm. Khi ăn có kèm theo các loại rau sống lá mơ, xoài chua, chuối xanh, lá đinh lăng và chấm với nước mắm pha chế đã bỏ mè, đậu phộng. Gỏi cá làm từ cá sống, nếu ai không quen thì có thể thấy hơi sợ. Nhưng bạn yên tâm do được chế biến khéo léo nên khi ăn không hề có mùi tanh. Đảm bảo ăn 1 miếng rồi lại muốn ăn thêm.
10. Chè Hương
- Địa chỉ: Số 288 Phan Châu Trinh, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá trung bình: 10.000 – 15.000 VND
- Điện thoại: 0236 3829 812
Sau khi vui chơi thoả thích dưới trời nắng gắt như nung của Đà Nẵng, bạn muốn tìm cho mình một món ăn để “đánh bay” cơn nóng thì hãy tìm đến quán chè Hương nhé! Quán này nổi tiếng lâu năm vì chè cực ngon, chất lượng và giá cả lại cực rẻ. Quán phục vụ đủ các loại chè như: chè đậu xanh, đậu đỏ, chè sâm, chè hạt sen, chè khoai sọ, chè thập cẩm, chè bột lọc… Phục vụ của quá rất nhiệt tình, chu đáo vì vậy quán lúc nào cũng đông đúc, nhộn nhịp.
Một số quán chè có tiếng khác tại Đà Nẵng:
- Quán Chè Xuân Trang: 31 Lê Duẩn, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Chè xoa xoa hạt lựu cô Châm: 187, Hải Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Quán Chè Liên: 175 Hải Phòng, Tân Chính, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Take Away Cream & Waffle Đà Nẵng: 262 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
11. Cá chìa vôi quán Eo Biển
- Địa chỉ: Số 94 Ngô Cao Lãng, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
Đến Đà Nẵng, ngoài những món bình dân nếu có “hầu bao” rủng rỉnh một chút bạn nhớ phải thử món cá chìa vôi nhé!
Cá chìa vôi là loại cá có hình ống, dài đặc biệt mỏ nhọn và chìa ra như cái bình vôi. Loại cá này thường sống trong các rạn san hô và tập trung nhiều tại khu vực biển Đà Nẵng. Thịt cá chìa vôi rất ngon, nhiều vitamin, chất đạm vì vậy rất bổ và tốt cho sức khoẻ. Có thể chữa được các bệnh như bướu cổ, sưng hạch và đặc biệt tốt cho phái mạnh giúp “bổ thận tráng dương”. Bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng như chìa vôi nướng, cháo, chiên, hấp, kho, lẩu… Mỗi món ăn có 1 hương vị khác nhau nhưng đều rất ngon và lạ miệng. Do cá khá hiếm nên giá thành sẽ hơi cao 1 chút.
12. Hải sản Năm Đảnh Đà Nẵng
- Địa chỉ: 139/59/38, 10 Trần Quang Khải, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 60.000đ – 100.000đ
- Điện thoại: 090 533 39 22
Hải sản Năm Đảnh là cái tên khá quen thuộc đối với du khách. Tuy quán nằm trong hẻm nhỏ, rất khó tìm nhưng nếu bạn đã đến một lần chắc chắn sẽ muốn quay lại. Menu của quán khá đa dạng, các món ăn chủ yếu được chế biến từ hải sản tươi ngon như: tôm, mực, cá, ốc, hàu, ngao… Các món được phục vụ nhiều nhất là mực chiên nước mắm, cá giò nấu hành, ốc hương nướng mọi, sò lông mỡ hành, cá ngát nấu măng…. Quán được nhiều thực khách khen là gia vị đậm đà, hải sản tươi ngon và đặc biệt giá thành khá rẻ. Đa số các món ăn có mức giá từ 60.000 đồng/ phần. Nếu bạn là 1 tín đồ của hải sản thì đừng quên ghé qua hải sản Năm Đảnh nhé!
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thưởng thức hải sản ngon ở 1 số địa chỉ sau:
- Nhà hàng Biển Rạng: Số 55 Nguyễn Sáng, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Quán hải sản Thời Cổ Đà Nẵng: 354/1 Võ Nguyên Giáp, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn
- Hải sản Hưng Phát: Số 91 đường 3 Tháng 2, Thuận Phước, Hải Châu
- Hải Sản Cua Biển 1: Số 17 Võ Văn Kiệt, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
Bên trên là Top 10 địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Đà Nẵng mà nhất định bạn phải 1 lần thử qua. Nếu bạn có bất cứ câu hỏi gì về thời điểm du lịch, kinh nghiệm du lịch, điểm vui chơi tại Đà Nẵng hay bất cứ nơi đâu hãy để lại lời nhắn dưới bài vết này. Chúng tôi sẽ giải đáp tất cả những thắc mắc của bạn. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ tại “Thành phố đáng sống” này bên người thân yêu!